Open Access PDF
URL: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2018.09.027
Trends in Food Science & Technology
No s'han creat vistes per a aquest recurs
Informació addicional
| Camp | Valor |
|---|---|
| Última actualització | desconegut |
| Creat | desconegut |
| Format | |
| Llicència | https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/ |