Open Access PDF

URL: https://repository.rothamsted.ac.uk/download/00f85abf5e84f9ba6b62b79f2c4a6660fc8d9679c966af8d25eb591aeebcacad/2114244/1-s2.0-S0268005X17302369-main.pdf

Food Hydrocolloids

Энэ нөөцөд зориулж үүсгэсэн харагдац байхгүй байна

Нэмэлт мэдээлэл

Талбар Утга
Сүүлд шинэчлэгдсэн Тодорхой бус
Үүссэн Тодорхой бус
Хэлбэр PDF
Ашиглах зөвшөөрөл https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/