Open Access PDF
URL: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2018.09.027
Trends in Food Science & Technology
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Informations additionnelles
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Dernière modification | inconnu |
| Créé le | inconnu |
| Format | |
| Licence | https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/ |